以前取材した2022年11月9日にオープンした、「やさしいむてんかのお弁当　のいえ」さん。

【守口市】安全な食材、体に良い素材にこだわった「やさしいむてんかのお弁当 のいえ」京阪本通にオープン。栄養たっぷり、素材本来の美味しさが味わえる優しいお弁当です。

そのお隣に、2023年にフルーツサンド屋さんがオープンするらしいとお店の方に伺いました。

場所は京阪本通の「地下鉄太子橋今市」のバス乗り場のすぐそば。そしていよいよ工事が始まると、みたことがある看板が。なんと以前に取材でお邪魔した「cozy plan」さん。お店の改装工事をしていました。

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そして工事が完了した後、再びお邪魔しました。店内はこんなおしゃれな雰囲気。フルーツサンドやフルーツ大福を販売されるそうです。試作品の写真を撮影させていただきました。オープンは2023年2月中旬の予定だそうです。お店のホームページやInstagramはまだ準備中とのことですが、「琳果」というお店だそうです。守口ではフルーツサンド専門店を見かけたことがなかったので、どんなフルーツサンド専門店ができるのか楽しみです。

5〜7種類のフルーツサンドとフルーツ大福が５種類ほど、フルーツヨーグルトを販売する予定だそうです。オープン後にまた取材させていただきたいと思います。

【追記】お店の方より、「2月10日の11時にオープンが決定しました！」とご連絡いただきました。

フルーツサンド専門店「琳果」さんがオープンするのはこちら↓

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