以前の記事で紹介した「SUGIHARA COFFEE ROASTER」 さんの２号店、門真商工会議所１階にある「スギハラコーヒー」さんにお邪魔しました。

【門真市】「SUGIHARA COFFEE ROASTER」のほっこリスるコーヒーブレンドでほっこリスるひと時を♪

モーニングは８時から営業しています。2,000円以上のご利用で１時間無料のパーキングがあり、車でも来店できます。他のお客様もいらっしゃるので写真撮影したのはここだけですが、２５席ある広々とした店内です。こちらの店舗にもコーヒーグッズが多数取り揃えてあります。カウンター席で気さくな店員さんとおしゃべりするのも楽しそうです。学生の店員さんもいて、ここで働きながらコーヒーの資格を取得するために日々勉強したり、カフェ巡りをしたり、美味しい淹れ方を研究したり、勉強熱心な店員さんが多いようです。この日（土曜日）はテーブル席でコーヒー講座が開催されていて、皆さん楽しそうに受講されていまいた。大きな注射器のような器具を使っていて、「エアロプレス」という抽出器具だそうです。サイフォンやドリップコーヒーの講座もあるそうです。こちらがメニューです。いろんな種類のコーヒーが楽しめます。好きなドリンクに、好きな内容を追加できるモーニングがお得です。サンドイッチやトーストの種類も豊富です。 デザートは季節限定だったり、日によって内容が変わるそうですがどれも美味しそうです♪「コーヒー屋さんのコーヒーパフェ」を注文しました。コーヒーゼリーにムース、ガトーショコラやクッキー、アイスクリームがのった贅沢なパフェです。甘い層の後に来る、ほろ苦いコーヒーゼリーが甘さを中和してくれる美味しいパフェでした♪お店のシンボルのリスのイラストのマグカップやキャニスターが可愛いです。コーヒー豆やアイスコーヒも購入できます。開放的な明るいお店で、未来のバリスタやコーヒーマイスターを育てているようなアットホームな雰囲気のカフェでした♪

「スギハラコーヒー」さんはこちら↓

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