こちらは太子橋今市の大きな交差点近くにある、インド・ネパールレストラン「ディープスリー」さんです。

今回、ニックネーム・ほん５さんより、お店の２階に雑貨屋さんがオープンしたという情報提供をいただきました。

インド料理ディープスリー（大阪府守口市京阪本通１丁目４−８）の二階で、スパイスや雑貨の販売が始まったそうです。
（お店の前に開店祝いの花がありました）
今日ランチに行ったら日本語が流暢なネパール人の店員さんが教えてくれました。
スパイスの使い方も教えてくれるようです。
とても美味しいし素敵なお店なので記事にしてもらえたら嬉しいです。

ランチもお手頃なお値段で本格カレーが楽しめます。

二階への階段がシャッターでしまっていたので、お店の方に伺うと２階に案内してくださいました。

食材店という感じのお店で、ちょっとワクワクします。まずはスパイス「大サイズ」５００g！スパイス「中サイズ」２００g家庭向けの「小サイズ」。小サイズといっても１００g！　スーパーで売ってる小瓶は１３g〜多くても２０gくらいで２００円くらいはするので、かなりお得です。

カレーを作るのに必要なスパイスがそろった「チキンカレーマサラ」。カレーに添えるピクルスもいろいろ。緑の箱がグリーンティーで、赤の箱がチャイのお茶だそうです。茶葉を水で煮出し、牛乳を加えてさらに煮出してマサラという複数のスパイスがミックスされた粉を加えるとチャイができるそうです。

マサラは葉っぱのままのタイプと、粉砕したパウダータイプがあります。お湯でとくだけのインスタントタイプが人気だそうです。よく見ると北海道産。

スープの素みたいなものでしょうか。スーパーでは割高な「ギー」も１，０５０円〜とお得。スナック菓子だそうです。ココナッツは少し砕いて、このまま食べられるそうです。スナック菓子と表示に書いてありますが、食べてみないとどんな感じかわからない、缶入りのお菓子。

「チキンカレーマサラ」と「ガラムマサラ」、「チャイ」と「マサラ」を購入してみました。ガラムマサラはすぐになくなってしまうので、しばらくは買わずに済みそうです♪

スパイスカレーやインド料理を頻繁に作る人にとっては、お得用サイズが安く購入できるのでオススメのお店です。

情報提供、取材協力ありがとうございました！

「ディープスリー」さんはこちら↓

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