【守口市】隠れた名店!深みのある味わいの出汁が評判!金下町のうどん屋『亀屋本店』さんへ行ってきました!
こちらは、守口市金下町の京阪東通商店街です!
先日、「京阪東通商店街に美味しいうどん屋があるよ」との話を地元の方としたので、立ち寄ってみました!
京阪東通商店街にあるうどん屋『亀屋本店』さんというお店で、商店街の真ん中付近を歩いていきますと
『亀屋本店』さんの立看板がありました!こちらから矢印の方へと進むと
ありました!こちらが『亀屋本店』さんです!
外観は、昔ながらの下町の食堂を思わせるレトロな雰囲気がいい感じですね〜!
さっそく店内に入りますと、カウンター席と奥にテーブル席が1席あります。
店内も味のある下町感があり、地元に根ざしているのが分かります。
カウンター越しに厨房があり、お出汁のいい香りが食欲をそそります!
大きな釜茹があり、本格的なうどんを楽しめそうです!厨房の上にお品書きがずらりと並んでおり、うどん、そばはもちろんのこと、丼物のメニューもあり、豊富なメニューが揃っていました!
そしてわたくしは、こちらのお店の人気メニューのひとつでもある『カレースペシャル』大盛りを注文!数分間待っておりますと
きました!こちらが『カレースペシャル』大盛りです!
写真では分かりづらいですが、かなり大きなうどん鉢に入っています(大汗)
横の小鉢と比べてみましたが分かりますでしょうか?思ったより大盛りなので、食べ応えがありそうです!
だしはいわゆる餡(あん)かけ風のとろとろのだしで、カレー特有の辛みではなく和風だしを損ねない深みある味わいです!
麺は中太麺でつるつるでコシがあり、のどごしも抜群です!お店で手作りの麺だそうです!
お蕎麦も量が多く出汁がきいています。
『亀屋本店』という店名になっていますが、以前は麺や出汁のお持ち帰り専門店の支店があったそうで、現在はこちらの本店のみの営業で、その名残があり、今はこちらで麺と出汁のお持ち帰りをされているそうです!
そして、お店の大将はその昔、東京の神田川の料理店で修行をされていたとのこと!
『亀屋本店』
《場所》
守口市金下町1−2−1
地元守口では、知る人ぞ知るうどん屋、隠れた名店の『亀屋本店』さん皆さんもぜひ味わいあるだしのうどんを堪能されてみてはいかがでしょうか?
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(やんちょ)