【守口】こだわりの中華そば！八雲中町にラーメン店『本かしわ中華そば滋源（じげん）』がオープンしてました！

 

こちらは守口市八島の交差点です、ここから大日方面へ少し進むと・・・

 

 

 

 

改装したばかりの１軒のラーメン店があります。

 

 

お店の名前は『本かしわ中華そば滋源（じげん）』と読むそうで、滋味（じみ）「品のあるうまみ・味わい」という意味の言葉と源（みなもと）を合わせて作られた名前とのことです。

 

 

メインメニューは、昨今のラーメン店のように豊富な種類のラーメンがあるのかと思いきや、本かしわをスープのベースにした中華そば１品のみ！

 

それ以外は、チャーシューメンで合計２品のみのメニュー、店主のラーメン職人の魂が伝わってくる雰囲気ですね！！

 

その他にもお酒や１品料理が数点あり、軽く１杯もできます。

 

３/７に新規オープンされたようで、ネット上でもその味に好評な意見が出てきています！

 

新たに誕生したラーメン店、また守口の名店となることを期待したいですね！！

 

営業時間等の詳しい内容は、本かしわ中華そば滋源ホームページをご覧ください。

 

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（やんちょ）