【門真市】古川橋駅近くの「Pizza napoletana PORTO」でランチ。薪窯で焼く本格ナポリピッツァをいただきました！

京阪電車・古川橋駅から徒歩5分ほどの場所に、「Pizza napoletana PORTO（ピッツァ ナポレターナ ポルト）」が2026年3月15日にオープンしました。今回はお店でランチをいただきました。オープンをお知らせした記事はこちらです。店内の様子なども紹介しています。

店主さんにお話を聞いたところ、店名の「PORTO（ポルト）」は、“港”という意味で、店主さんのお子さんの名前「みなと」さんにちなんで名付けられたそうです。港町・ナポリのピッツァとも重なる、印象的な店名です。ランチセットは、サラダ・ピッツァ・ドリンク付き。ピッツァはトマトベースやチーズベースがあり、複数の種類から選べます。まずはサラダが運ばれてきました。この日は、かぼちゃの冷製スープも添えられていました。ピッツァは、生地を手際よく整えていきます。店内奥の薪窯で丁寧に焼き上げられていきます。高温の薪窯の中で、ピッツァが香ばしく焼き上げられていきます。今回は「ロマーナ」をいただきました。トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、アンチョビ、バジルがのったピッツァです。薪窯で焼き上げられた生地は、ふちに香ばしい焼き色がつき、見た目にもおいしさが伝わります。トマトソースの酸味やアンチョビの塩気も感じられ、シンプルながら味わいのある一枚でした。食べやすくカットされて提供されます。大きめのピッツァですが、生地が重すぎず、最後までおいしくいただけました。セットのドリンクは食後に持ってきていただき、“本日のドルチェ”も注文しました。この日のドルチェはティラミスでした。ほどよい甘さと量で、ピッツァのあとにも食べやすいドルチェでした。店主さんは、大阪市内の有名ピッツェリアの立ち上げに携わったほか、複数のお店で経験を積まれたそうです。これまでの経験を活かし、この地でお店を開かれたそうです。
薪窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァを楽しみたい方は、訪れてみてはいかがでしょうか。

＊マツダさま、情報提供ありがとうございます！