【守口市】元バックパッカーのラーメン屋さん「夢と豚と丼と」。ちょっとクセになるグリーンカレーラーメンのお店です。

こちらは 2024年に金田町にオープンした「夢と豚と丼と」さん。
丼のお店ではなく、大阪で唯一のグリーンカレー専門店だそうです。
カウンター席と、２人掛けテーブル席が２席ほどの小さなお店と気さくな店主さん。
店主さんは海外の遺跡巡りが好きな元バックパッカー。店内にも異国情緒を感じるアイテムが。
ちなみに店主さんが一番好きな遺跡はマチュピチュだそうです。
海外で出会ったグリーンカレーに衝撃をうけ、アレンジしたのがこちらのグリーンカレーだそうです。早速注文してみました。野菜がたっぷりのヘルシーなラーメンです。しっかり混ぜて、スープを野菜と麺に絡めます。思っていたより味が濃いめでクリーミー、辛さがちょうど良いアクセントです。
味変したい時にどうぞと渡されたのが、ネパールの青唐辛子のピクルス。酸味が加わって、これも美味しい♪
食後のチャイラテも美味しいです。
基本は月曜日とたまに日曜日がお休みだそうです。ラーメンではあるけども、ラーメンとは違う種類のお料理という感じ。定期的に思い出して食べたくなる一品でした。是非一度ご賞味ください。

「夢と豚と丼と」