【守口市】西郷通に味噌ラーメンのお店「らーめん哲心」、2022年11月3日オープン！
ペンネーム・まじろさんより情報提供いただきました！
西郷通1丁目 喫茶カルダン横のコインランドリーが閉店し
ラーメン屋「哲心」の看板ができています。
早速現地に行ってみました。喫茶カルダン付近から見える交差点です。
赤い看板が目印の「らーめん哲心」さんです。2022年11月3日にオープンしました。
ちょうどオープン前日だったので、店内を撮影させていただきました。カウンター席のみですが、一人でも来店しやすそうです。
こちらの自動券売機で先にお支払いします。
ベースは「みそバターらーめん」と「辛みそらーめん」。そこに「味玉」、「チャーシュー」、「味玉チャーシュー」のトッピングで、８種類の中から選びます。
もともとは市内で、この店のオーナーでもあるお父様のラーメン店を手伝い、その後他のラーメン店で修行し、トータル２０年ほどラーメン作りに携わってきた店長さん。お父様のお店で、みそラーメンの要望が多かったので生み出されたみそらーめんだそうです。
HPやInstagramは今後開設されるそうです。
まじろさん、情報提供ありがとうございました！
「らーめん哲心」さんはこちら↓
moko
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