【守口市】土居の商店街の丸福蒲鉾店が業種を変え、お肉料理の店 『創 丸福』として新たにオープン！
土居地区商店街内の京阪商店街にあった丸福蒲鉾（かまぼこ）店さんの場所に同じ看板で業種の違うお店がオープンするようです。
この新規オープンされるお店のオーナーさんは、丸福蒲鉾店さんの息子さん夫婦です。
丸福蒲鉾店さんは、昭和30年に創業され65年間ご夫妻で営業し地域に愛されるお店でしたが2021年12月31日に閉店。それから全面リニューアルされました。
そして、息子さんであるオーナーさんがこの店名と看板を引き継ぎたいとの想いで、味のあるレトロな看板を生かし開店されます！
入口のガラスのデザインもカッコイイ。
2022年9月28日（水）17時『お肉料理の店 創 丸福』としてオープンです。
店内は、蒲鉾店で使用するかまぼこ板に丸福の焼き印を入れたカウンターがありました。木の年輪の色に分けて交互にデザインされ素敵ですね♪
シンプルですがこだわりが随所にあります。
カウンターの奥には個室があります。
かっこいい丸福のロゴ入りの暖簾の奥にゆったりくつろげる大きなソファがありました。
お肉料理のお店としておられ、八尾の雪正の牛肉や豚肉、奈良のTファームの大和肉鶏を使用されます。
お肉は国産のA5ランク！ ローストビーフ（ポーク）・大和肉鶏もも（むね）・河内鴨ロースト・牛たん・ミニステーキ・牛ロース焼きしゃぶなど。
低温調理のお造り 五種盛です。
牛ロース焼きしゃぶ
アボカドとトマトのサラダ
一品料理は、出し巻玉子・鶏から揚げ・サーモン塩辛・和牛みそ漬・豚角煮など美味しそうなメニューが盛りだくさん！
厳選された日本酒などもありますよ。
オーナーさんは、長年にわたり和食料理に携わってこられたそうです。
土居の商店街に美味しいお肉がメインで和食も食べられる素敵なお店が出来て嬉しいです♪
場所はこちら↓
