【門真市】ネパールの定食が味わえる「ネパールレストラン ダルバート」が野里町にオープンしていました!

野里町に、ネパールの定食が味わえるお店「ネパールレストラン ダルバート」がオープンしていました。今回はこちらのお店について情報提供をいただき、取材に伺いました。オープン日については確認できませんでしたが、Instagramの最初の投稿が7月19日であったことや、開店祝いのお花が飾られていたことから、新しいお店のようです。ネパールレストランダルバートの外観

 

お店の名前にもなっている「ダルバート」とは、多民族国家であるネパールの国民的な定番料理のことで、以下のように看板に書かれています。

ダル(豆のスープ)・バート(ごはん)を基本に、タルカリ(野菜炒め)・サーグ(青菜炒め)・アチャール(お漬物)とカレー・ヨーグルトなどが1つのプレートに定食スタイルで盛られています。

ネパールレストランダルバートの外看板メニューは、「ダルバートA」(カレー2種・ヨーグルト有)と、「ダルバートB」(カレー1種・ヨーグルト無)の2種類のみです。ネパールレストランダルバートのメニュー

注文したのは「ダルバートA」です。外の看板に食べ方について書かれていました。

シンプルなスパイス使いで素材の味を生かした味わい。
食べ方は自由ですが、まずはダルをバートにかけるのが現地流。
それぞれの味を確かめたら、カレーもアチャールも少しずつ混ぜて食べることで一口ごとに変わる味のハーモニーをお楽しみ頂けます。
最後は全部ごちゃ混ぜにすると新しい世界が開けるかも?!

ネパールレストランダルバートの料理ダル(豆のスープ)はやさしい味わいです。ごはん(バート)にかけ、カレーやアチャールと混ぜることで、スパイスの風味が広がります。この日のカレーは、ヤギ肉とチキンの2種でした。どちらもお肉がゴロっと入っていて食べ応えがありました。辛さについては、お店の方から「足りなかったら辛さ足せますよ」と声をかけていただきました。好みに応じて調整できるようです。ネパールレストランダルバートドリンクメニューは豊富で、ネパールビールやネパールウイスキーなどの珍しいお酒のほか、ソフトドリンクや、食後のデザートにバニラアイスクリームもあります。ネパールレストランダルバートのメニュー別メニューでは、国内メーカーのドリンクもそろっていて、その日の気分で選べます。ネパールレストランダルバートのメニュー店内はカウンター席とテーブル席があり、和の雰囲気が感じられる落ち着いた空間となっています。お店の方によると、以前の店舗について分からないとのことですが、内装の様子からは、和食店や居酒屋だったような印象も受けます。ネパールレストランダルバートの店内混ぜるほどに味の変化が楽しく、スパイスが効いていながらもやさしい味わいのネパールの定食は、日本人にもなじみやすく感じました。気になる方は、異国の味を体験しに訪れてみてはいかがでしょうか。お店の向かい側には「喜楽温泉」があります。(※取材時は日が沈む前の時間帯でした。2025年9月初旬現在、営業は夜のみとなっています。)ネパールレストランダルバートの周辺*縞々シマ子さま、kzさま、情報提供ありがとうございます!

ネパールレストラン ダルバートの場所はこちら↓

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