【守口市】さとうきび専門店「さとうきび畑」で搾りたてのさとうきびジュースをいただきました!
こちらは土居商店街の中にある「さとうきび畑」さん。ソーキそばやサーターアンダギーなど本格的な沖縄料理が楽しめるお店です。
そして、沖縄直送のさとうきびを使った生搾りジュースが飲める、さとうきび専門店でもあるんです。
早速、さとうきびジュースを注文してみました。2〜3本のさとうきびで1杯のジュースができるそうです。
こちらのさとうきびジューサーは30年もの。メンテナンスはできるものの、この機械を作れる職人さんがいないそうです。以前はこの機械と一緒に日本中、いろんな催事やイベントに出張していたそうですよ。
氷を入れたグラスに注いだ100%の生搾りジュースです。ほんのりメロンのような、マスカットのようなフルーティーな味わいです。
さとうきびはビタミン、ミネラル豊富で体にも良いそうです。
搾りたてジュースは日持ちがしないため、煮詰めて濃縮してさらに他のフルーツを入れたドリンク、黒糖源水ゴールドも販売しています。試飲させていただくと、黒糖の味に近くなっていました。
近くの研究所で製造されているらしく、ちょうど入荷したところでした。
そしてランチは沖縄料理! 手書きのメニューも味がありますね。
ソーキそばを注文してみました。
太めのコシがある麺に、ほろっと柔らかいソーキ。コラーゲンたっぷりの優しい味です。
ミニ沖縄物産コーナーもあり、沖縄の食材も購入できますよ。
サトウキビのまるかじり「しがみ」もなかなかできない体験です。
夏休みに近場で沖縄気分。是非足を運んでみてください。
ペンネーム・naoさん! 情報提供ありがとうございました!
「さとうきび畑」さんはこちら↓