【守口】こだわりの中華そば!八雲中町にラーメン店『本かしわ中華そば滋源(じげん)』がオープンしてました!

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こちらは守口市八島の交差点です、ここから大日方面へ少し進むと・・・

 

 

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改装したばかりの1軒のラーメン店があります。

 

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お店の名前は『本かしわ中華そば滋源(じげん)』と読むそうで、滋味(じみ)「品のあるうまみ・味わい」という意味の言葉と源(みなもと)を合わせて作られた名前とのことです。

 

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メインメニューは、昨今のラーメン店のように豊富な種類のラーメンがあるのかと思いきや、本かしわをスープのベースにした中華そば1品のみ!

 

それ以外は、チャーシューメンで合計2品のみのメニュー、店主のラーメン職人の魂が伝わってくる雰囲気ですね!!

 

その他にもお酒や1品料理が数点あり、軽く1杯もできます。

 

3/7に新規オープンされたようで、ネット上でもその味に好評な意見が出てきています!

 

新たに誕生したラーメン店、また守口の名店となることを期待したいですね!!

 

営業時間等の詳しい内容は、本かしわ中華そば滋源ホームページをご覧ください。

 


 

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(やんちょ)

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